Džem z rebarbory s banánem a pomerančem recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- 1 pomeranč
- 1-2 banány
- 500 g cukru
- 1 balíček Gelfix Extra 2:1
- 1 dcl voda
- 800 g rebarbory
Postup Džem z rebarbory s banánem a pomerančem
Postup přípravy receptu
-
Rebarboru oloupeme, pokrájíme na malé kostičky a dáme vařit do vody. Za stálého míchání vaříme asi 5 minut, pak přidáme oloupaný a nakrájený banán a neoloupaný, na kousky nakrájený pomeranč. Vaříme dalších 10 minut.
Do cukru vmícháme Gelfix a vsypeme do džemu. Mícháme a vaříme ještě 3 minuty.
Horký rebarbový džem plníme do sklenic.
Místo pomeranče můžeme přidat 100g hrozinek.