Eskymo řezy pro milovníky kokosu recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
2 hrnky hladké mouky
0,75 hrnku cukru
1 prášek do pečiva
2 vejce
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
3 lžíce kakaa
Krém:
2 kokosové pudinky
5 lžic kokosu
1/2l mléka
1/2 másla
2 vanilkové cukry
1 zakysaná smetana
Poleva:
čokoláda na vaření
3 lžíce másla

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si smícháme suché suroviny, potom přidáme ty mokré,“ vše zamícháme a vylijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme cca 30 min na 170°C.

  2. Mezitím si uvaříme pudinky v podle návodu (oba pouze v ½ l mléka)a jakmile začnou chladnout, přimícháme do nich kokos.

  3. Jakmile vystydne úplně, uděláme krém (vyšleháme máslo, cukr) a zašleháme zakysanou smetanu.

  4. Vychladlý korpus rozřízneme, natřeme pudinkovým krémem (já ještě natřela višňovou marmeládou).

  5. Zbytkem krému (je ho dost) potřeme zbytek korpusu a vršek pocákáme rozpuštěnou čokoládou v másle (při krájení se neláme).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!