Fazolová polévka půl na půl recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

450 g hnědých fazolí
2 menší cibule
1 konzerva rajského protlaku
3 stroužky česneku
2 kostky masoxu
1 lžička mleté papriky
1 lžička drceného kmínu
1 lžička mletého pepře
sůl
chilli dle chuti
vegeta dle chuti
kopr a celerová nať dle chuti
tmavá jíška dle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Fazole namočit přes noc.

  2. Uvařit fazole spolu s pokrájenou cibulí, pak polovinu hotových fazolí odebrat a druhou polovinu rozmixovat tyčovým mixérem, naředit vodou, přidat masox, protlak, koření a sůl a provařit asi 10 minut.

  3. Potom zahustit klasickou tmavou jíškou, znovu provařit, přidat odebrané fazole.

  4. Do hotové polévky přidat nasekaný kopr, celerovou nať a prolisovaný česnek a zamíchat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!