Fazolový salát se šunkou recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

150 g suchých fazolí
250 g šunky
150 g okurek ve sladkokyselém nálevu
200 g majonézy
1 polévková lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce worcesterové omáčky
1 lžička cukru
1 lžička octa
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Fazole si namočíme alespoň na 4 hodiny do studené vody, pak propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme do měkka. Dáme vychladit.

  2. Šunku a okurky nakrájíme, šunku na trochu větší kousky, než okurky.

  3. Majonézu smícháme s worcestrem, horčicí, cukrem a octem.

  4. K šunce a okurkám přidáme fazole, ochucenou majonézu a promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme. Necháme v lednici uležet, můžeme i do druhého dne. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!