Francouzská zeleninová polévka recept
Top Recepty, PolévkySuroviny na recept
- 2 mrkve
- 1 pórek
- 250 g hlávkové kapusty (zelí)
- 4 brambory
- sůl
- mleté černé koření
- kopr
- olej
Postup Francouzská zeleninová polévka
Postup přípravy receptu
-
Kapustu a mrkev narežeme na rezance, pór na kolieska, zemiaky na kocky.
Rozohrejeme olej a všetku zeleninu na ňom asi 5 minút restujeme. Osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme do mäkka. Na tanieri posypeme sekaným kôprom.