Fusilli s brokolicí a uzeným bůčkem recept

Top Recepty, Těstoviny

Suroviny na recept

400 g těstovin fusilli
600-800 g brokolice bez hlavního košťálu
150-200 g uzeného bůčku
2 stroužky česneku
chilli paprička
olej
sůl
sýr Gran Moravia

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici rozebereme na drobné růžičky, vhodíme do vroucí osolené vody a krátce povaříme - na skus.

  2. Na oleji osmahneme stroužky česneku a papričku, přidáme kostičky (nebo proužky) uzeného boku a osmažíme ho na mírném ohni.

  3. Vsypeme scezenou brokolici, dosmažíme doměkka, vyndáme papričku, dosolíme, promícháme s těstovinami a sypané strouhaným sýrem podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!