Gratinované bramborové nudličky s česnekem, rozmarýnem a šlehačkou recept
Top Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny na recept
- 600 g brambor
- 2 lžíce másla
- 1 šlehačku
- 3-4 stroužky česneku
- snítky čerstvého rozmarýnu
- pepř
- sůl
Postup Gratinované bramborové nudličky s česnekem, rozmarýnem a šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
Brambory nastrouhám na tenké nudličky (lupínky)
Pekáček či kastrolek (já měla menší kastrolek) vymažeme vydatně máslem a rovnoměrně prolisujeme 3 stroužky česneku
Skládáme po vrstvách nudličky (lupínky) brambor a každou vrstvu osolíme, opepříme!
Nakonec brambory v pekáčku důkladně upěchujeme a přelijeme šlehačkou, posypeme čerstvým rozmarýnem (ten se po upečení odstraní) a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C tak na 40 minut.