Griliášové kostky (cukrářská výroba) recept
Top Recepty, MoučníkySuroviny na recept
- Cukrářské oplatky
- 250 g pískového cukru
- 250 g Héry
- 1 salko
- 200 g ořechy mleté
- čokoláda za zdobení
Postup Griliášové kostky (cukrářská výroba)
Postup přípravy receptu
-
Z cukru uděláme karamel, přidáme Heru, salko, vše povaříme. Do ostatního vmícháme ořechy (do karamelu). Rychle zatřeme karamel mezi oplatky a zařízneme (nejlépe cukrářským nožem). Vychladlé krájíme na malé kousíčky (čtverečky). Čtvrtinu máčíme v tmavé čokoládě.