Grilované meruňky recept

Top Recepty, Grilování

Suroviny na recept

6-8 meruněk
bílý smetanový jogurt
1-2 lžíce cukru (podle kyselosti meruněk)
skořice podle chuti
citronová kůra
tenký plátek másla

Postup přípravy receptu

  1. V misce smícháme cukr se skořicí a citronovou kůrou. Vypeckované půlky meruněk namočíme řeznou stranou do cukru a necháme chvilku uležet.

  2. Grilovací pánev potřeme máslem a meruňky položíme řeznou stranou dolů. Grilujeme cca 4-5 minut do změknutí.

  3. Mezitím do misky se zbylým cukrem dáme jogurt (nebo zakysanou smetanu) a dochutíme případně vanilkovým cukrem.

  4. Hotové meruňky odložíme na talíř. Na pánev se zkaramelizovaným cukrem dáme trochu vody a necháme odvařit do hustého sirupu. Podle chuti můžeme přidat trochu cukru nebo medu.

  5. Meruňky podáváme s připraveným jogurtem a polité meruňkovým sirupem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!