Grilované placičky s červenou paprikou recept
Top Recepty, Grilování
Suroviny na recept
- 800 g mletého vepřového masa
- 1 ČL koření Čubrica
- 2 větší červené papriky
- olej
- sůl
- pepř
- 1 ČL dijonské hořčice
Postup Grilované placičky s červenou paprikou
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso smícháme s kořením Cubrica. Přidáme omytou, na malé kousky pokrájenou červenou papriku, lžičku dijonské hořčice a vše promícháme. Podle chuti přidáme sůl a pepř.
Mokrou rukou vytvarujeme tenčí placičky. Vložíme pod gril a grilujeme 4 – 5 minut z každé strany. Během grilování placičky potíráme olejem.
Podáváme buď s bramborem nebo na chlebu s hořčicí, ozdobené cibulkou.