Horká vaječná pomazánka recept

Top Recepty, Pomazánky

Suroviny na recept

1 lžíce oleje
1 lžíce másla
½ malé cibulky
100 g šunky
100 g tvrdého sýru
2-3 vajíčka
2 stroužky česneku
pepř a sůl

Postup přípravy receptu

  1. Pokrájenou cibulku zpěníme na rozpuštěném másle s olejem. Přidáme na menší kostičky nakrájenou šunku, malinko opečeme, přidáme nahrubo nastrouhaný nebo na menší kostičky nakrájený sýr. Mícháme, až se sýr začne rozpouštět.

  2. Trochu opepříme a pak vmícháme 2 vajíčka, pro větší jedlíky dáváme 3 vajíčka. Mícháme na teple, až se vejce trochu srazí. Podle potřeby přisolíme. Odstavíme, vmícháme prolisovaný česnek a mažeme na tmavý chléb.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!