Houbovo - cuketové placky recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

1 střední cuketa
200 g mix hříbků
1 vejce
1 kl drceného kmínu
sůl
hladká mouka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky si očistíme a nakrájíme na kousky.

  2. Po vypocení cukety, vymačkáme vodu, přidáme nakrájené hříbky, kmín, vejce a zamícháme. Dohustíme hladkou moukou. Těsto je asi jako na bramboráky. Smažíme pozvolna na oleji.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!