Houbový guláš z hlívy ústřičné recept

Top Recepty, Houby

Suroviny na recept

500 g hlívy ústřičné
1 čerstvá paprika
1 střední rajče
cibule
2-3 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
kmín
olej

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájenou na jemno a osmažíme na rozpáleném oleji. Přidáme na drobné kostičky nakrájenou papriku a rajčata a krátce podusíme.

  2. Poté přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme, posypeme kmínem, necháme ještě chvíli podusit a následně zalijeme vodou.

  3. Vaříme doměkka. Na závěr zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a podle chuti ještě přisolíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!