Houbový paprikáš recept

Top Recepty, Houby

Suroviny na recept

dostatek hub a to jaké kdo má rád(dala jsem zamražený mix)
1 červená paprika nebo kapie
1-2 rajčata oloupaná nebo sušená v oleji
plátek másla
1 větší cibule
200 ml smetany(31,nebo 33%)
trošku hrubé mouky -jak chcete hustý, může být i bez mouky
1 lžička mleté papriky
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do pánve si dáme máslo a na něm rychle osmahneme mletou papriku, přidáme cibulku nakrájenou najemno, ale jen chvíli, pak přidáme houby, osolíme a dusíme, podle potřeby doléváme vodou, pak papriky nakrájené na proužky a můžeme přidat oloupaná, nebo sušená rajčata.

  2. Když zelenina i houby změknou, přilejeme směs smetany s moukou a ještě chvilku povaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!