Humusová omeleta podle Eduarda recept
Top Recepty, Bezmasá jídlaPostup Humusová omeleta podle Eduarda
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozpustíme máslo. Mezitím vyšleháme vajíčka (ručně, vidličkou).
Do vyšlehaných vajíček přimícháme vaničku hummusu, nastrouhaný sýr a vše pořádně promícháme, aby se to spojilo do jednoho těsta
Těsto vylijeme na pánvičku a necháme osmahnout. - pokud chcete mít trhanec, tak občas promíchejte - pokud placku, tak nechte osmahnout z jedné strany a poté obraťte Můžete podávat s nějakým dipem. Já použil sladkopálivou omáčku a nebo pesto.