Huspenina recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

2 vepřová kolena
15 bobkových listů
20 kuliček pepře
16 kuliček nového koření
4 sklenice Kunovjanky bez nálevu
ocet, pepř a sůl podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Kolena vložíme do vody, aby byla zcela ponořená, přidáme sůl, koření a uvaříme je doměkka.

  2. Uvařené maso nakrájíme na kousky, kůži pomeleme na jemném kolečku, vše promícháme se scezenou polévkou. Přidáme Kunovjanku, ale s polévkou opatrně, podle hustoty. Přidáme ocet, pepř a sůl dle chuti.

  3. Nalijeme na plech a necháme vychladnout. Po ztuhnutí nakrájíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!