Jablkovo-tvarohový koláč recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 150 g polohrubé mouky
- 250 g tvarohu
- 2 dcl mléka
- 175 g strouhaných jablek
- 2 celá vejce
- sůl
- 50 g rozpuštěného másla
- 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva
- 1 sáček vanilkového cukru
- 2 polévkové lžíce cukru moučka
- 2 oloupaná jablka nakrájená na kostičky
Postup Jablkovo-tvarohový koláč
Postup přípravy receptu
-
Do kuchyňského robotu dáme kostku tvarohu, 2 vejce, vlažné rozpuštěné máslo, mléko, špetku soli, mouku smíchanou s kypřícím práškem, vanilkový cukr, cukr moučka a necháme rozmíchat.
Jakmile nám vznikne celistvá dobře promíchaná hmota, tak přidáme nastrouhaná jablka a tyto do vzniklé hmoty (těsta) vmícháme.
Do vymazané formy o průměru 25-28 cm vlijeme těsto a posypeme na malé kostičky pokrájeným jablkem. Pečeme v troubě dozlatova cca 35 minut dle druhu trouby.
Po upečení nakrájíme na porce a před podáváním ozdobíme zakysanou smetanou a jablečným kompotem.