Jahodová polévka s kefírem recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 600 g jahod
- 500 ml kefíru
- 1 vanilkový pudink bez vaření (Créme Olé, Dr. Oetker)
- citronová šťáva z 1/2 citronu
- moučkový cukr
- 100-150ml zakysané smetany
Postup Jahodová polévka s kefírem
Postup přípravy receptu
-
Jahody očistíme a omyjeme, 100g si dáme stranou na ozdobení.
Zbytek nakrájíme, dáme do mixéru společně s kefírem, citronovou šťávou a pudinkem. Rozmixujeme a dosladíme podle chuti.
Dáme do misek, dozdobíme jahodami a kysanou smetanou. Podáváme s cukrářskými piškoty jako svačinu, nebo lehkou letní večeři. Polévka je poměrně hustá, ale lahodně osvěžující.