Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

200 g dětských piškotů
malá káva
2 lžíce amaretta (mandlový likér)
500 g mascarpone
1 smetana na šlehání
lžička vanilkového aroma
3 lžíce agávového sirupu
150 g jahod
150 g malin (i v jiném poměru - používáme-li zmražené ovoce, je třeba ho nejdříve nechat povolit)
kakao na posypání

Piškoty jednotlivě namočíme v kávě s amarettem a polovinou vyložíme dno misky, ve které chceme tiramisu dělat. Ušleháme šlehačku dotuha a přidáme k rozmíchanému mascarpone s vanilkou a sirupem. Polovinu krému rozetřeme na piškoty.
Ovoce rozmačkáme např. šťuchadlem na brambory a rozložíme na krém. Pak už jen dáme další vrstvu piškotů a zbytek krému. Posypeme bohatě kakaem a dáme vychladit, nejlépe přes noc, aby se piškoty krásně rozležely.