Játra v leču recept

Top Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

400 g vepřových jater
1-2 cibule
2 čerstvé papriky
2 rajčata
rajský protlak
3-5 vajec
mletý pepř
špetka chilli
sůl
trocha Worcesterové omáčky
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nudličky jater a ještě osmahneme.

  2. Přisypneme koření, přidáme lžíci protlaku (podle chuti) a nakrájenou zeleninu.

  3. Dusíme poměrně krátce, bez přidání vody, ke konci přisolíme a zahustíme vejci podle počtu strávníků.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!