Játrový guláš recept

Top Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny na recept

2 lžíce sádla
1 cibule
500 g jater (kuřecí, vepřová)
3-4 párky
sladká mletá paprika
pepř
sůl
vegeta
muškátový květ mletý
(záklechtka)
hl.mouka
voda

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmažíme cibulku dozlatova. Až je cibulka hotová, přidáme na kousky nakrájená játra a též na kousky nakrájené párky a okořeníme.

  2. Podlijeme vodou, přiklopíme pokličku a vaříme zhruba 25-30 minut než jsou játra hotová (nechávám déle). Až jsou játra hotová, zahustíme a popřípadě ještě dochutíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!