Jednoduchý cuketový chléb recept

Top Recepty, Domácí pekárna

Suroviny na recept

500 g cukety
600 g mouky
15 g kvasnic
2 lžíce soli
1 lžíce kmínu
1 lžička cukru
popř.
semínka
otruby
vločky atd.

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu umeleme nebo nastrouháme.

  2. Vložíme ji do pekárny jako první, poté mouku a kmín.

  3. Do jednoho rohu sůl a do druhého cukr. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí.

  4. Po signálu můžeme podle chuti přidat různá semínka, otruby, vločky atd.

  5. Pokud se zdá těsto řidší (záleží na druhu cukety i mouky), vhodně se vločkami zahustí. Je-li husté dost, jsou lepší pouze semínka. Pečeme na klasický program.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!