Jelítková polívka recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

2 jelítka
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce oleje
2 lžíce krupek
2-3 stroužky česneku
mletý pepř dle chuti
sůl dle chuti
majoránka dle chuti
voda dle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Krupky uvaříme v osolené vodě do změknutí.

  2. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, vložíme do hrnce se zahřárým olejem a zpěníme.

  3. Potom zasypeme moukou a za stálého míchání osmažíme do růžova. Zředíme vodou, dobře rozmícháme, přidáme vytlačená jelítka, utřený česnek, špetku majoránky, osolíme, opepříme a povaříme.

  4. Do hotové polévky vložíme krupky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!