Jogurtový chléb s dýňovým semínkem recept
Top Recepty, Domácí pekárna
Suroviny na recept
- 125 g bílého jogurtu
- 250 ml vody
- 2 rovné lžičky soli
- 1-2 lžičky drceného kmínu
- 2 lžičky cukru
- 40 g dýňových semínek (asi 3 vrchovaté lžíce)
- 130 g žitné celozrnné mouky jemné
- 430 g hladké mouky
- 10 g droždí
- 2 lžíce žitného kvásku
Postup Jogurtový chléb s dýňovým semínkem
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dáme do pekárny, nejdříve tekuté, pak tuhé a zapneme program Celozrnný (déle kyne i peče). Díky kvásku a jogurtu má výbornou chuť a vydrží dlouho pružný a dobrý.