Kapr pečený po třeboňsku recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

4 porce kapra po 150 g
6 stroužků česneku
lžíce kmínu
80 g másla nebo sádla

Postup přípravy receptu

  1. Připravené porce kapra potřeme solí s utřeným česnekem, posypeme čerstvě umletým kmínem a v pekáči na rozehřátém tuku pečeme v troubě asi 15 minut.

  2. Při pečení kapra občas poléváme vypečenou šťávou, ke které podle potřeby přiléváme trochu vývaru nebo vody.

  3. Podáváme s opečenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým (okurkovým, celerovým, míchaným atd.) salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!