Karamelove pusinky recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

50 g bile cokolady
10 g masla
50 g drcenych liskovych orisku (ne mlete)
50 g karamel (Salko ktere si dopredu uvarime ve vodni lazni asi 2 hod. a nechame vychladnout)
14 ks celych liskovych orisku
100 g horke cokolady na vareni

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázní rozpustíme bílou čokoládu s máslem.

  2. Mezitím v misce smícháme sekané oříšky s karamelem a přidáme rozpuštěnou čokoládu.

  3. Dáme na 15 minut do mrazáku ztuhnout.

  4. Pak si vytvoříme malé kuličky (14 pusinek), na které posadíme celý lískový oříšek a dáme opět do mrazáku na 30 minut ztuhnout.

  5. Mezitím si rozpustíme ve vodní lázní horkou čokoládu a pak pomoci vidličky namáčíme pusinky do čokolády.

  6. Dáme na pečicí papír ztuhnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!