Karamelový krém se zázvorem recept

Top Recepty, Nápoje

Suroviny na recept

150 g krystalového cukru
50 g čerstvého zázvoru
250 ml smetany ke šlehání
ušlehaná šlehačka na dozdobení

Postup přípravy receptu

  1. Cukr rozehřejeme na zlatavý karamel.

  2. Přidáme do něj nastrouhaný zázvor a zalijeme smetanou.

  3. Provaříme, aby se rozpustil všechen karamel, a přecedíme přes sítko do silnostěnných sklenic.

  4. Necháme mírně vychladnout. A dozdobíme vyšlehanou smetanou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!