Karotkové ragú recept

Postup Karotkové ragú

Postup přípravy receptu

1. Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme nadrobno nakrájenou cibuli.

2. Přidáme mrkev nakrájenou na silnější kolečka a nahrubo nastrouhaný celer a krátce orestujeme.

3. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme doměkka.

4. Potom přidáme mletou papriku a Solamyl rozmíchaný ve vodě. Zamícháme a necháme krátce povařit.

5. Podáváme s rýží nebo vařenými brambory.