Kedlubnová polévka s kroupami recept

Top Recepty, Polévky

Suroviny na recept

4-6 mladých kedluben
40 g másla
40 g hladké mouky
1,25 l drůbežího vývaru
sůl
mletý pepř
40 g krup
petrželová nať

Postup přípravy receptu

  1. Kedlubny očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle, orestujeme na rozehřátém másle, poprášíme moukou a zalijeme trochou drůbežího vývaru.

  2. Rozmícháme, přidáme zbylý vývar, osolíme, okořeníme pepřem, přidáme přebrané a oprané kroupy a vaříme doměkka.

  3. Hotovou polévku posypeme nadrobno nasekanou zelenou petrželovou natí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!