Kefírové placičky se šunkou a sýrem recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

1 hrnek kefíru
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek nastrouhaného sýru do těsta (gouda, ementál....)
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky sody
1/2 lžičky cukru
Náplň:
1 hrnek nakrájené šunky
1 hrnek nastrouhaného sýru

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin na těsto a sýra vypracujeme tužší těsto.

  2. Těsto dáme na moukou poprášený vál a vyválíme na cca 3-4 cm.

  3. Vykrajovátkem nebo hrníčkem vykrájíme kolečka, která ještě trochu rozválíme a naplníme je směsí šunky a sýra.

  4. Vytvoříme kuličky, které opět vyválíme asi na průměr 12 cm.

  5. Placičky smažíme na sádle dorůžova.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!