Kokosové košíčky recept

Top Recepty, Cukroví

Suroviny na recept

Těsto:
210 g hladké mouky
70 g mletého cukru
20 g kakaa
140 g másla
40 g mletých ořechů
skořice
citrónová kůra
vanilka
Kokosová náplň:
80 g kokosu
80 g moučkového cukru
150 ml mléka
100 g másla
70 g pomletých piškotů
2 PL rumu
čokoládová poleva
rybízová marmeláda
kokos na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Vypracujeme hladké těsto a necháme v chladničce odležet. Plníme malé formičky na košíčky, formičky nevymazáváme.

  2. Do upečených vychladlých košíčků dáme trochu rybízové marmelády a na ni cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou nastříkáme kokosovou náplň.

  3. Necháme ztuhnout a máčíme v čokoládě, povrch posypeme kokosem.

  4. Náplň: Kokos, cukr a mléko svaříme na hustou kaši a necháme trochu vychladnout. Potom vmícháme rozdrcené piškoty a rum. Máslo utřeme do pěny a vmícháme kokosovou hmotu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!