Kokosové máslo recept
Top Recepty, Ostatní
Suroviny na recept
- 3 šálky strouhaného kokosu - nejlépe domácího (recept v odkaze níže)
- 1 lžíce sladidla
Postup Kokosové máslo
Postup přípravy receptu
-
Do mixéru nasypeme kokos a začneme mixovat. Vydržíme do té doby, než se z kokosu udělá tuhá a slepená hmota.
Přidáme sladidlo a opět začneme mixovat do doby, než získáme hladkou máslovitou hmotu (dalších 3-5 min). Délku mixování hodně ovlivňuje kvalita mixéru. Pokud máte nějaký obyčejnější, dá vám to MNOHEM více práce. Naopak profi mixér to má do minutky hotové.
Máslo udržujeme v lednici. Vydrží nejméně 3 dny. Déle nemám vyzkoušené - vždycky se snědlo.:-)