Kokosové řezy se smetanou recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Korpus:
2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru krupice
1/2 hrnku másla
2 vejce
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
Na korpus:
1/2 hrnku moučkového cukru
3/4 hrnku kokosu
Po upečení:
smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Korpus: Vše zamícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto je dost husté, tak po plechu rozetřít.

  2. Na korpus: cukr a kokos zamícháme a posypeme tím ještě syrové těsto.

  3. Vše dáme do trouby a pečeme na 170°C asi 20 minut.

  4. Po upečení: upečený piškot potřeme neušlehanou smetanou ke šlehání. Já to natírala silikonovou mašlovačkou. Smetana se krásně nasákne a moučník je krásně vláčný. Může se ještě dozdobit ovocem, ale takto to stačí.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!