Kokosovo-dýňová zmrzlina bez lepku a mléka recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 400 g dýně hokkaido
- 400 ml (1 plechovka) kokosového mléka
- 250 g kokosového másla Nutspread
- 4 žloutky
- 4 lžíce kokosového cukru
Postup Kokosovo-dýňová zmrzlina bez lepku a mléka
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s cukrem a kokosovým mlékem svaříme na pánvi a necháme vychladnout.
Dýni hokkaido nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka. Vše přendáme do mixéru, přidáme kokosové máslo a rozmixujeme na hladký krém.
Směs naplníme do tvořítek na nanuky a necháme ztuhnout do druhého dne.