Kokosovo-punčový řez - bez lepku recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- Těsto:
- 2 dl hrky mouky Jizerka
- 1 cukru písek
- 1/2 Hery rozpuštěné
- 2 vejce
- 150 g jogurt bílý
- 1 prášek do pečiva
- Punčová nádivka:
- 1 piškoty bezlepkové rozdrtit
- 2 dcl punčoviny
- sirup višňový
- punč
- rum
- vodu
- Kokosový krém:
- 1/2 másla
- 150 g cukru moučka
- 1 tvaroh tučný
- 10 dg kokosu
- 0,5 dl horkého mléka
- Poleva:
- 1 hořká čokoláda
- 10 dkg másla rozpustit
Postup Kokosovo-punčový řez - bez lepku
Postup přípravy receptu
-
Na upečené vlažné těsto si rozetřeme punčovou náplň a necháme zchladnout.
Na tu natřeme kokosový krém:máslo ušleháme s cukrem, přidáme spařený kokos a přišleháme tvaroh.
Pokapeme čokoládovou polevou. Necháme rozležet nejlépe 2 dny, jsou čím dál lepší:). Krájíme na úhledné řezy a olizujeme se:)