Koláč s anglickou slaninou a sýrem recept
Top Recepty, Ostatní
Suroviny na recept
- 250 g hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 125 studeného másla
- 1 vejce
- 2 lžíce ledové vody
- Náplň:
- 250 g anglické slaniny
- 125 g strouhaného sýra gouda
- 2 lžíce strouhanky
- 200 g kysané smetany
- 4 vejce
- sůl
- pepř
Postup Koláč s anglickou slaninou a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto dáme na vál a propracujeme. Zabalíme do folie a dáme na 30 minut do lednice. Pak těstem vyložíme máslem vymazanou koláčovou formu o průměru 26 cm. Propícháme vidličkou.
Suroviny na náplň promícháme a vlijeme na těsto.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40-50 minut podle typu trouby.