Krémová cuketová polévka (bez tuku) recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 1,5 kg cukety
- 1 l vody
- 2 lžíce hladké mouky
- 200 ml nízkotučného mléka
- sůl
Postup Krémová cuketová polévka (bez tuku)
Postup přípravy receptu
-
Neoloupanou cuketu bez jader nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka v 1 l vody.
Zahustíme 2 lžícemi hladké mouky, dobře promícháme a povaříme asi 2 minuty. Polévku rozmixujeme.
Nakonec přidáme 200 ml nízkotučného mléka a převaříme. Dochutíme solí.