Krkovička na zázvoru recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

800 g krkovičky
2 lžíce zázvoru
1 velká cibule
2 stroužky česneku - prolisované
1 kostka zeleninového bujonu
1 lžíce slunečnicového oleje
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, cibulku nakrájíme nadrobno. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, přidáme česnek a maso z všech stran rychle opečeme.

  2. Přidáme bujón, koření a vodu a necháme dusit, dokud maso nezměkne, cca hodinu a půl. Můžeme doplnit vodu, pokud se bude hodně odpařovat. Podávala jsem s hranolky a zeleninovou oblohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!