Kroketky z mozzarelly recept

Top Recepty, Sýry

Suroviny na recept

120 g hladké mouky
1 vejce
sůl a pepř
125 g mozzarelly
nasekaná petrželka
mouka na obalení
olej na smažení
Dip:
1 kysaná smetana
2 stroužky česneku
5 - 6 sušených rajčat naložených v bylinkách a olivovém oleji
sůl a pepř
podle chuti chili koření

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme mouku, sůl, pepř, vajíčko a nastrouhanou mozzarellu, nasekanou petrželku. Vše zpracujeme a tvoříme malé válečky, které obalíme v mouce a smažíme na oleji. Válečky můžeme obalit ve vajíčku a strouhance a smažit třeba ve fritéze.

  2. Všechny suroviny na dip rozmixujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!