Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného vývaru. Přivedeme k varu a přidáme houby. Společně vaříme do měkka. Podle potřeby doléváme vývar a občas promícháme.
Na sádle necháme zezlátnout drobně nakrájenou cibuli. Ke konci přihodíme i nakrájený česnek a nakrájené uzené maso. Ochutíme kmínem, pepřem a solí.
Do pánve k orestovanému masu přidáme uvařené kroupy s houbami a vše dobře promícháme. Společně prohřejeme a dochutíme. Podáváme horké se zeleninou nebo kyselými okurkami.