Křupavá dýně z trouby recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

dýně Hokaido
koření na grilovanou zeleninu
sůl
pepř
Na obalení:
strouhanka a strouhaný tvrdý sýr 2:1
mletá paprika
petrželka
sušený česnek
---
hladká mouka
vejce
olej

Postup přípravy receptu

  1. Dýni nakrájíme na cca 1-1,5 cm měsíčky. Protože dýně je prakticky bez chuti a ještě nasládlá, je třeba ji dostatečně okořenit. Osolíme a posypeme oblíbeným kořením.

  2. Strouhanku smícháme se sýrem a kořením. Dýni obalujeme v mouce, vejci a ochucené strouhance. Plech s pečícím papírem potřeme olejem a troubu vyhřejeme na 220 st.

  3. Obalenou dýni ukládáme na plech a zakápneme lehce olejem. Pečeme zprudka do zlatova, dýně je rychle měkká cca 10-15 minut. Řiďte se zkušeností se svou troubou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!