Křupavé měšce recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

Těsto:
400 g hladké mouky
100 g mouky polohrubé
2 žloutky
3 vejce
3 lžíce olivového oleje
15 g soli
Náplň:
200 g mleté ​​hovězí maso
1 svazek jarní cibulky
1 pórek
2-3 lžíce rostlinného oleje
sůl
černý pepř
sušená paprika

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin, připravíme těsto, pořádně prohněteme, necháme 10 min. odpočinout.

  2. V míse smícháme: mleté maso, na jemno pokrájenou cibulku, pórek, olej, sůl a další koření dle chuti.

  3. Z těsta oddělíme malý kousek,na vále rozválíme placičky na které doprostřed dáváme lžičkou náplň a tvarujeme měšce, pořádně přimáčkneme, takto připravené měšce smažíme na oleji po všech stranách.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!