Krůtí guláš z pánve recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

250 g krůtích prsou
2 menší cibule
2-3 lžíce slunečnicového oleje
1 lžička sójové omáčky
1 lžička sladké červené papriky
1 lžička mexického koření
1/2 kostky bujónu
sůl
1 stroužek česneku
1 menší červená paprika
1 střední rajče
2 lžičky hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na nudličky, nebo na menší kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na proužky a česnek nasekáme. Očištěnou papriku nakrájíme na nudličky a rajče na menší kousky.

  2. Na rozehřátém oleji orestujeme maso s cibulí a syrovou paprikou do měkka.

  3. Vše zasypeme moukou, promícháme, krátce osmahneme a přidáme sladkou papriku a mexické koření.

  4. Po zamíchání ihned podlijeme horkou vodou, přidáme bujón a sójovou omáčku. Vše chvíli povaříme, přidáme nakrájené rajče a nasekaný česnek. Vše asi 1 minutu povaříme, dle potřeby osolíme a odstavíme. Podáváme s vařenými těstovinami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!