Krůtí řízečky v parmazánu recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

4 menší krůti řízky z prsou
6 lístků bazalky
50 g parmazánu strouhaného na jemno
hrnek strouhanky
lžička grilovacího koření
sůl
pepř
lžička hořčice
vejce
trochu mléka
hladká mouka
olej nebo sádlo na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Maso lehce naklepeme a nasolíme. Vejce rozšleháme s mlékem, pepřem a hořčicí. Strouhanku smícháme s nakrájenou bazalkou sýrem a kořením.

  2. Maso obalíme v mouce, ve vejcích a ochucené strouhance.

  3. Smažíme na oleji nebo sádle do zlaté barvy. Necháme chvíli odpočinout a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!