Krůtí závitky s extra šunkou a plísňovým sýrem uvnitř recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 750 g krůtí prsa
- 175 g šunka light extra libová – jemně uzená
- 175 g plísňový sýr Bergader Almkäse natur
- sůl
- máslo
- sádlo
- olej na smažení
Postup Krůtí závitky s extra šunkou a plísňovým sýrem uvnitř
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa naporcované na řízky rozklepeme.
Jemně posolíme a poklademe napřed šunkou a na ni pak položíme hranolek sýra.
Zamotáme a spíchneme jehličkou.
Na povrchu ještě prosolíme.
Obalíme v trojobalu (mouka – vejce – strouhanka) a smažíme zprudka na směsi tří tuků do zlatova.