Kukuřičná tortilla recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

250 g hladké mouky
250 g kukuřičné mouky
sůl
cca lžička prášku do pečiva
60-100 g sádla
2 menší nebo 1 větší vajíčko
voda podle potřeby (asi 200-250 ml)
250 g oleje na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin uděláme těsto a z něj na pánvi na oleji upečeme zlatožluté placky. Od přebytečného tuku je osušíme utěrkou nebo ubrouskem.

  2. Moje poznámka: Těsto je lepší, když se dobře vypracuje. Nesmí být příliš hutné, aby tortilly nebyly tvrdé. Recept na náplň neuvádím, je jich tady na Topreceptech celkem velký výběr. Odkazy v Poznámce dole.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!