Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

1 větší kuře
1 menší cuketa
4 rajčátka
2 bobkové listy
4 kuličky nového koření
1 větší cibule
1 KL másla
olej
sůl
pepř
uzená mletá paprika
vývar
1 zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Omyté kuře rozdělíme na čtvrtky, nejprve osolíme, opepříme a posypeme ze všech stran uzenou sypkou paprikou.

  2. Cibulku pokrájíme na kostičky a na oleji orestujeme dozlatova.

  3. Přidáme okořeněné porce kuřete a rovnoměrně je po každé straně orestujeme. Vložíme bobkový list a nové koření.

  4. Vše zalijeme vývarem a dáme zapéci do rozehřáté trouby.

  5. Ke konci zapékání přidáme nakrájená kolečka omyté cukety a rajských jablíček a dál vše zapékáme v troubě doměkka.

  6. Nakonec odstraníme koření a šťávu s kuřetem zjemníme zakysanou smetanou a oříškem másla.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!