Kuře na hořčici s rýží recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2 kuřecí prsa
- 2 sáčky rýže
- 2 papriky (červená, žlutá)
- 1 lžíce oleje
- 1 kávová lžička grilovacího koření
- 1 kávová lžička sušeného česneku
- 1 kávová lžička koření na steak
- 1 cibule
- 2 kávové lžičky plnotučné hořčice
- petržel a citron na ozdobu
- sůl a pepř
Postup Kuře na hořčici s rýží
Postup přípravy receptu
-
Nejprve v osolené vodě uvaříme rýži.
Cibuli nakrájíme najemno, maso a papriky na kostičky. Do hluboké pánve dáme lžíci oleje a osmahneme cibulku do nazlátlé barvy. Na cibuli dáme kousky masa a potřeme je hořčicí, přidáme sušený česnek, grilovací a steakové koření.
Necháme dvě minutky osmahnout, potom osolíme (stačí špetka) a opepříme, promícháme a smažíme, dokud maso není zatáhlé ze všech stran (asi 5 minut).
Přidáme papriky a restujeme 5 minut, občas promícháme. Na závěr přidáme uvařenou rýži a vše spolu smícháme, stáhneme, vmícháme hrst petrželky a podáváme.