Kuře pečené s dýní a novými bramborami recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

3 kuřecí stehna
větší cibule na klínky
dýně (nakrájená na hranolky - měla jsem máslovou)
cuketa (na plátky)
nové brambory (na čtvrtky)
máslo
150 ml světlého piva
snítka rozmarýnu
česnek palice rozkrojena na půl
koření na kuře
kmín
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Omytá a osušená stehna osolíme a okořeníme. Troubu předehřejeme na 200 st. Stehna dáme do pekáčku, přidáme máslo, cibuli, podlijeme pivem a dáme zapéct na 10 minut do trouby.

  2. Po zapečení přidáme zeleninu, brambory a posypeme kořením. Můžeme podlít trochou vody. Zakryjeme a pečeme 35-40 minut. Průběžně poléváme výpekem.

  3. Před dopečením odkryjeme a pečeme do křupava a zlaté barvy.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!