Kuře s fazolkami a cuketou na slanině v PH recept
Top Recepty, Pomalý hrnec
Suroviny na recept
- 1 kuře (měla jsem 4 stehna)
- 1 menší cibule
- 1 lahůdková cibulka
- pár hrstí fazolek -kolik kdo chce
- 1 menší cuketa
- 100 g slaniny
- 2 větvičky libečku
- grilovací koření
- sůl
Postup Kuře s fazolkami a cuketou na slanině v PH
Postup přípravy receptu
-
Do misky si nakrájíme cibuli na půlměsíčky, lahůdkovou cibulku na kolečka, fazolky očistíme a překrájíme na půlky, cuketu na čtvrtinky a libeček nadrobno, všechno v misce promícháme a osolíme.
Pokrájenou slaninu dáme na dno PH, na ní dáme rozporcované kuře, posypeme grilovacím kořením, posypeme směsí z misky, zalijeme vodou do které dáme Sosenfix, nebo sypkou jíšku, aby kuře nebylo úplně potopené. Zapneme na High a vaříme 6 hodin, před vypnutím si zapneme troubu na 200°C,
Připravíme si pekáček, do něj dáme jen malinké množství vzniklé šťávy, dáme na ni kuře a chvíli zapečeme, aby dostalo krásnou zlatavou barvičku.